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Aktuelles
Die meisten von uns träumen sicher oft davon, Pfunde zu verlieren ohne sich dafür regelmäßig im Fitnessstudio quälen zu müssen oder Joggen zu gehen. Aber funktioniert Abnehmen ohne Sport überhaupt?
Wenn man die alten Mythen betrachtet, so galt der Honig immer schon als Trank der Götter. Er sollte ihnen ewiges Leben verleihen und auch den Menschen gegen allerlei Krankheiten wappnen. Dass dies nicht nur ins Reich der Märchen gehört, zeigen durchgeführte Untersuchungen, die vieles daraus bestätigen.
Viele Lebensmittel enthalten nicht sichtbare - also versteckte Fette. Der Fettrand am Steak kann entfernt werden, das Fett in der Salami landet nach dem Verzehr direkt auf der Hüfte. Neben der Wurst enthalten auch Milcherzeugnisse und Käse oder Süßwaren wahnsinnig viel Fett.
Rotwein gehört in den Ländern des Mittelmeerraums zum Essen dazu, er gilt hier geradezu als Lebenselixier. In Ländern wie Frankreich, in denen der Rotwein zur Mahlzeit dazu gehört, sind trotz einer ebenso fett- und zuckerhaltigen Ernährung, Herz Kreislauf Erkrankungen nicht so weit verbreitet wie hier. Woran könnte das liegen?
Eine der neuen Trends im Bereich Diät ist die Detox Diät. Bekannt geworden ist diese Diätform durch Hollywood Stars, die durch die Detox Diät ihren Heißhunger auf Fastfood bekämpfen wollen. Ziel dieser Kur ist eine Entgiftung des Körpers und eine damit verbundene Verbesserung des Geschmacksempfindens.
Osteoporose gilt allgemein als eine Erkrankung älterer Frauen, das stimmt auch, aber die Grundlagen für die Erkrankung werden schon in jüngeren Jahren gelegt. Bis zum 35. Lebensjahr bauen sich die Knochen auf, dann beginnt bereits der Abbau von Knochenmasse. Je mehr man in der Jugend für die Festigkeit der Knochen tut, umso langsamer geht der Abbau im Alter vor sich.
Für die Zubereitung von Speisen und Getränken muss es nicht immer Zucker sein. Es gibt zahlreiche Alternativen in Form von Süßstoff. Ein ganz besonderer Süßstoff ist Stevia, der aus der gleichnamigen Staude gewonnen wird. Stevia soll 300-mal süßer sein als Zucker, jedoch keine Kalorien haben. Doch was steckt wirklich hinter Stevia?
In Bayern gilt Bier nicht als Getränk sondern als Lebensmittel. Das mag befremdlich klingen, aber mit seinen wertvollen Inhaltsstoffen ist Bier wirklich viel mehr als nur ein Getränk. Ursprünglich wurde es sogar als flüssiges Brot für die Fastenzeit erdacht.
Magnesium ist ein wichtiger Mineralstoff in unserem Körper. Vor allem für eine optimale Muskelfunktion ist es unerlässlich. Der Bedarf an Magnesium beträgt bei einem Erwachsenen etwa 300mg. Um eine optimale Versorgung des Körpers mit Magnesium zu gewährleisten, sollten bestimmte Lebensmittel in der Ernährung auf keinen Fall fehlen.
Sich immer und überall gesund und leicht zu ernähren, ist oft gar nicht so einfach. Gerade was die Mittagspause am Arbeitsplatz angeht, ist es nicht leicht, die guten Vorsätze auch durch zu halten. Dabei ist es nicht schwer sich auch in der Pause mit leichten Snacks gesund zu ernähren. Hier ein paar Ideen die sich leicht verwirklichen lassen.











