Gesunde Ernährung gegen Osteoporose

Osteoporose gilt allgemein als eine Erkrankung älterer Frauen, das stimmt auch, aber die Grundlagen für die Erkrankung werden schon in jüngeren Jahren gelegt. Bis zum 35. Lebensjahr bauen sich die Knochen auf, dann beginnt bereits der Abbau von Knochenmasse. Je mehr man in der Jugend für die Festigkeit der Knochen tut, umso langsamer geht der Abbau im Alter vor sich.

Ein wichtiger Faktor bei der Vorbeugung ist die Ernährung, sie sollte reich an Calcium und Vitamin D sein. Vitamin D spielt eine wichtige Rolle beim Einbau des Calciums in den Knochen. Reichlich Calcium sind findet sich in allen Milchprodukten wie Käse und Joghurt. So deckt ein halber Liter Milch oder zwei Scheiben Käse den Tagesbedarf an Calcium eines Erwachsenen. Was die Versorgung mit Vitamin D betrifft, so sind hier besonders die Fischsorten Makrele, Hering, Lachs oder Aal zu erwähnen. Vitamin D wird auch durch den Kontakt mit Sonnenlicht gebildet, was läge also näher, als eine gesunde und ausgewogene Ernährung mit viel Bewegung im Freien zu verbinden.

Überhaupt ist Bewegung ein wichtiger Faktor bei der Vorbeugung gegen Osteoporose, denn Bewegung aktiviert den Stoffwechsel der Knochen. Dadurch baut sich mehr Knochenmasse auf das ist der beste Schutz gegen Knochenschwund.