Selen kann Diabetes-Risiko steigern
Wer Selen als Nahrungsergänzungsmittel zu sich nimmt, kann das Risiko an Diabetes Typ 2 zu erkranken um bis zu 50 Prozent erhöhen. Dies ergab eine aktuelle Studie. Selen spielt in vielen Stoffwechselvorgängen zwar eine wichtige Rolle, kann bei der Einnahme zu hoher Dosen allerdings auch zu Vergiftungen führen. Inwiefern Selen als Nahrungsergänzungsmittel aber genau in Zusammenhang mit Diabetes steht, konnte nicht vollständig geklärt werden.
"Nahrungsergänzungsmittel und isolierte Pflanzeninhaltsstoffe sind nicht automatisch harmlos", so Magdalene Linz, Präsidentin der Bundesapothekerkammer. Nahrungsergänzungsmittel mit Selen sollten daher nicht ohne Empfehlung des Arztes eingenommen werden. Bei einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung sei eine Unterversorgung mit Selen ohnehin nicht zu erwarten, heißt es weiter. Der Tagesbedarf an Selen liegt bei ca. 30 bis 70 µg und kann durch Fisch, Eigelb, Nüsse oder Fleisch ausreichende gedeckt werden.
Über den Autor
Sebastian ist Chef-Redakteur von Yazio.de. Er ist mit allen Formen gesunder Ernährung bestens vertraut.


Kommentare
1 | Interessante Studie. Ich
Verfasst von Florian am 7. November 2008 - 19:13.
Interessante Studie. Ich denke sowieso, dass man Nahrungsergänzungsmittel nicht einfach so nehmen sollte. Auch hier gibt es Produkte die mit Vorsicht zu genießen sind.
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