So gesund sind Bananen

Bananen sind aus einer gesunden Ernährung kaum mehr wegzudenken, sie gelten geradezu als kleine Kraftpakete und sind bei Sportlern als sehr beliebt. Ihr hoher Magnesium und Kaliumwert, macht sie für die Ernährung besonders wertvoll. Bananen können in fast jedem Reifezustand verzehrt werden, die meisten bevorzugen sie jedoch in vollreifem Zustand, dann sind die süß und haben ein weiches aber dennoch festes Fruchtfleisch.

Eine Banane (Kalorien Banane) bringt ihre Verpackung praktischerweise bereits mit, so kann sie jederzeit und überall gegessen werden. Wegen ihres hohen Magnesiumgehaltes (27mg/100g) wird sie als gesunde Zwischenmahlzeit von Sportlern sehr geschätzt. Was die Kalorien angeht so haben 100g der gelben Früchte zwar 89 Kalorien, aber wer isst schon einen ganzen Bund Bananen? Bei Kindern sind sie wegen ihres süßen Geschmacks als Pausensnack sehr beliebt. Außerdem können sie zusammen mit fettarmer Milch zu einem leckeren Milchshake verarbeitet werden. Die Süße stammt von den Zuckerarten Fructose und Glucose, diese gehen schnell ins Blut und bringen so rasch einen Energieschub.

Bei den Mineralstoffen trägt sie mit ihrem Anteil an Eisen, Kupfer, Mangan, Phosphor und Zink zu einer ausgewogenen Ernährung bei. Die Banane gehört noch vor den Äpfeln zu den beliebtesten Früchten und das nicht nur bei den Kindern.