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Versteckte Fette & Kalorienbomben

Versteckte Fette & Kalorienbomben

Viele Lebensmittel enthalten nicht sichtbare - also versteckte Fette. Der Fettrand am Steak kann entfernt werden, das Fett in der Salami landet nach dem Verzehr direkt auf der Hüfte. Neben der Wurst enthalten auch Milcherzeugnisse und Käse oder Süßwaren wahnsinnig viel Fett.

Wusstest du, dass ein leckeres Croissant (Kalorien Croisannt) ganze 12 Gramm Fett enthält, eine Portion Camembert oder Butterkäse jeweils circa 10 Gramm? Fertiggerichte, panierte Speisen, frittierte Leckereien und Salzgebäck sind genau solche Vertreter, denen der Fettgehalt nicht angesehen werden kann.

In 100 Gramm Haselnüssen (Kalorien Haselnüsse) sind tatsächlich 61 Gramm Fett enthalten und wie schnell knabbert man beim Fernsehen eine ganze Packung. Das neuerdings so beliebte Mascarpone besteht zu 48 Prozent aus Fett und der gerade von Kindern heißgeliebte Brotaufstrich Nuss-Nougat-Creme glänzt mit ganzen 40g Fett auf 100g des Lebensmittels. Eine weitere Fettfalle ist der vor allem in Bayern häufig verzehrte Fleischkäse.

Auch die von jungen Müttern gern verwendete Mettwurst (Kalorien Mettwurst) weist vor allem Fett auf. Mit nur einer Portion nehmen Erwachsene und eben auch Kinder zwischen 25 und 35 Gramm Fett zu sich. Auf diese Weise ist bereits mehr als die Hälfte des von der DGE empfohlenen Fettbedarfs des ganzen Tages gedeckt. Auch Kartoffelchips, Tiramisu, Butterkäse, feine Leberwurst und Sahnejoghurt trägt der Genießer in spätestens einem Jahr als Rettungsring am Körper.

Über den Autor

Sebastian ist Chef-Redakteur von Yazio.de. Er ist mit allen Formen gesunder Ernährung bestens vertraut.

 
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