Aktuelles

Osteoporose gilt allgemein als eine Erkrankung älterer Frauen, das stimmt auch, aber die Grundlagen für die Erkrankung werden schon in jüngeren Jahren gelegt. Bis zum 35. Lebensjahr bauen sich die Knochen auf, dann beginnt bereits der Abbau von Knochenmasse. Je mehr man in der Jugend für die Festigkeit der Knochen tut, umso langsamer geht der Abbau im Alter vor sich.

Für die Zubereitung von Speisen und Getränken muss es nicht immer Zucker sein. Es gibt zahlreiche Alternativen in Form von Süßstoff. Ein ganz besonderer Süßstoff ist Stevia, der aus der gleichnamigen Staude gewonnen wird. Stevia soll 300-mal süßer sein als Zucker, jedoch keine Kalorien haben. Doch was steckt wirklich hinter Stevia?

In Bayern gilt Bier nicht als Getränk sondern als Lebensmittel. Das mag befremdlich klingen, aber mit seinen wertvollen Inhaltsstoffen ist Bier wirklich viel mehr als nur ein Getränk. Ursprünglich wurde es sogar als flüssiges Brot für die Fastenzeit erdacht.

Magnesium ist ein wichtiger Mineralstoff in unserem Körper. Vor allem für eine optimale Muskelfunktion ist es unerlässlich. Der Bedarf an Magnesium beträgt bei einem Erwachsenen etwa 300mg. Um eine optimale Versorgung des Körpers mit Magnesium zu gewährleisten, sollten bestimmte Lebensmittel in der Ernährung auf keinen Fall fehlen.

Sich immer und überall gesund und leicht zu ernähren, ist oft gar nicht so einfach. Gerade was die Mittagspause am Arbeitsplatz angeht, ist es nicht leicht, die guten Vorsätze auch durch zu halten. Dabei ist es nicht schwer sich auch in der Pause mit leichten Snacks gesund zu ernähren. Hier ein paar Ideen die sich leicht verwirklichen lassen.

Die Metabolic Balance Diät scheint immer mehr Anhänger zu finden. Dies berichtet die aktuelle Apotheken Umschau. Bei der Diät wird das Blut des Abnehmwilligen in einem Labor untersucht. Anschließend wird ein persönlicher Ernährungsplan von 1000 bis maximal 1500 Kalorien zusammengestellt. Doch ist das wirklich gesund?

Ein Mensch kann mehrere Wochen ohne Nahrung auskommen, aber schon wenige Tage ohne Flüssigkeit führen zum Tod. Das zeigt, welch hohen Stellenwert genügend Flüssigkeit für den Organismus hat. Nur wenige wissen, dass unser Gehirn das wasserreichste Organ des Körpers ist und was für fatale Folgen ein Mangel an Flüssigkeit für uns hat.

Das kennt sicher jeder von uns, nach einer Diät in der man sich gequält hat, um ein paar Pfunde los zu werden, geht es mit dem Gewicht danach schnell wieder steil nach oben. Viele denken sich, dass sie nach einer Diät schnell wieder "normal" essen können und so ihr Gewicht halten können, das ist aber leider ein weit verbreiteter Irrtum.

Das Mineral Calcium ist im menschlichen Körper für den Aufbau und die Stabilität der Knochen verantwortlich. Außerdem ist es wichtig für die Übertragung von Nervenimpulsen, die Blutgerinnung und die Kontraktion unserer Muskeln. Doch in welchen Lebensmitteln steckt am meisten Calcium?

Übergewicht ist für viele ein Problem, ob aus ästhetischen oder gesundheitlichen Gründen. Viele wollen möglichst schnell abnehmen - mit einer Low-Carb-Diät soll das gehen. Es heißt, mit einer Low-Carb-Diät kann man erfolgreich abnehmen, ohne aufwendig kochen zu müssen, ohne bei jeder Mahlzeit die Kalorien zählen zu müssen und vor allem ohne zu hungern.