Ernährungslexikon

Erweitere dein Wissen

Im Ernährungslexikon haben wir das geballte Fachwissen von Yazio.de kompakt und wissenswert für dich zusammengetragen. Im Ernährungslexikon erfährst du alles über Diäten, Vitamine, Mineralstoffe, Nährstoffe, Zusatzstoffe und Ernährungsbegriffe. In der großen Rubrik "Diäten im Test" fühlen wir vielen bekannten Diäten auf den Zahn. Dabei reichen die Tests von A wie Apfelessig-Diät bis Y wie Yves Rocher-Diät. Jeder der abnehmen möchte und eine Diät plant, kann hier Wissenswertes übers Abnehmen erfahren. Wir haben dazu eine ganze Reihe von Diäten getestet und für euch bewertet. So kannst du Diäten ausprobieren, die wir, zum Teil aus persönlicher Erfahrung, empfehlen können.

Im Ernährungslexikon kannst du dein Wissen über Ernährung erweitern und dich über die verschiedenen Aspekte von Lebensmitteln und gesunder Lebensweise informieren. Lass dir wichtige Begriffe erklären, wie etwa den Gesamtenergieumsatz oder wie man den Body-Maß-Index berechnet. Oder auch, was eigentlich Kalorien sind und wie man sie errechnet.

Darüber hinaus stellen wir die wichtigsten Vitamine vor und erklären ausführlich, was sie im Körper bewirken – aber auch was passiert, wenn sie fehlen. Du kannst dir viele wichtige Mineralstoffe im Einzelnen vorstellen lassen und lesen, in welchen Lebensmitteln der jeweilige Mineralstoff besonders häufig vorkommt.

Auch Nährstoffe werden im Ernährungslexikon genau beschrieben. In der Rubrik Zusatzstoffe werden Stoffe wie Carotine und der Lebensmittelzusatz E 160 vorgestellt. Du erfährst, wie sie im Körper wirken und in welchen Nahrungsmitteln sie enthalten sind.