Kohlsuppen-Diät

Wie der Name der Kohlsuppen-Diät schon verrät, beinhaltet diese Form der Crashdiät ausschließlich Kohlgerichte. Vor allem in den vergangenen Jahren erfuhr die Kohlsuppen-Diät einen großen Zuspruch. Grund dafür: Das Kraut soll mehr Kalorien und vor allem mehr Fett verbrennen, als der Körper selbst verbraucht. Hauptbestandteile der Diät sind Kohl, Weißkraut und Zwiebeln.

Wir haben uns die Kohlsuppen-Diät einmal genauer angesehen und hinsichtlich der Vorgehensweise, Anwendbarkeit, Wissenschaftlichkeit, Bewegung & Sport sowie der Dauer & Erfolg untersucht.

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Vorgehensweise

Wie schon erwähnt werden bei der Kohlsuppen-Diät nur Kohl und Kohlgerichte verzerrt. Man darf den ganzen Tag soviel Kraut essen wie man möchte. Tee, Kaffee, Obst und fettarme Milch werden als Getränke empfohlen. Sogar geringe Mengen an magerem Fleisch, Fisch und Geflügel sind erlaubt. Verboten sind Alkohol, Brot und ähnliche Produkte, sowie Limo und Zucker.

Vorgehensweise

Anwendbarkeit

Die Durchführung der Kohlsuppen-Diät ist einfach, die Rezepte schnell gemacht und man braucht keine Kalorien zuzählen. Der Kohl ist günstig zu erwerben, ebenso fällt das Einkaufen anderer, sonst benötigter, Lebensmittel weg. Schwierig ist es wohl eher, die Kohlsuppen-Diät auf Dauer durchzuhalten. Die Diät ist mehr als eintönig und erfordert sehr viel Disziplin.

Anwendbarkeit

Wissenschaftlichkeit

Der eigentliche Sinn einer Diät ist, Fett zu verbrennen. Die Annahme, dass der Kohl mehr Kalorien verbrennt, als verbraucht werden, ist wissenschaftlich nicht haltbar. Hier kommt es eher zur Gewichtsreduktion auf Grund von Wasserverlust und Muskelabbau. Dies geschieht auf Grund der kohlenhydrat- und eiweißarmen Kost. Durch die stark einseitige Ernährung kommt es zum Mangel an Nährstoffen. Eine der unangenehmen Nebenwirkungen sind Blähungen. Gesundheitlich bedenklich ist ebenso der zu schnelle Gewichtsverlust.

Wissenschaftlichkeit

Bewegung & Sport

Die Kohlsuppen-Diät hat es in viele Bücher und Ratgeber geschafft. Aber auch die Bewegung wird in vielen Konzeptbüchern gefunden. Somit kann man zu dieser Diät ein Sportprogramm absolvieren und dem Muskelabbau entgegenwirken.

Bewegung & Sport

Dauer & Erfolg

Positiv für Abnehmwillige ist der relativ schnelle Gewichtsverlust. Schlecht ist, dass die Kohlsuppen-Diät keine direkte Ernährungsumstellung gewährleistet, somit kann es danach schnell zum JoJo-Effekt kommen. Die Diätanwendung soll ca. eine Woche dauern. Es ist von einer längeren Anwendung abzuraten, da schnell Mangelerscheinungen auftreten können.

Dauer & Erfolg

Unser Fazit

Zwar erfüllt die Kohlsuppen-Diät ihren Zweck und ist einfach durchzuführen, aber sie ist nicht effektiv. Erst folgen Mangelerscheinungen und später kommen auch die bewusst verloren Kilos wieder zurück. Ebenso fehlt eine sinnvolle Ernährungsumstellung, die gerade nach einer Diät wichtig ist.

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