Gurke, Salatgurke, mit Schale, frisch
 Foto: photocase.com © Miss X Die Salatgurke ist ein erfrischendes und sehr kalorienarmes Gemüse. Durch den hohen Wassergehalt von 98 % ist der Sättigungsgehalt der Salatgurke allerdings eher gering. |
Nährwerte für 100 g |
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14.4% Eiweiß
80.2% Kohlenhydrate
5.5% FettVitamine (pro 100 g) |
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Mineralstoffe (pro 100 g) |
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Woher kommen die Daten?
Die Nährwertangaben wurden zuletzt am 28.02.2012 aktualisiert und am 25.10.2008 erstmalig erhoben. Hersteller: Naturprodukt. Als Datenquellen dienen uns Hersteller-Webseiten, Lebensmittel-Verpackungen sowie die USDA Nutrient Database.
