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Kalb, Kalbfleisch, Leber, roh

Hier findest du die Kalorien von Kalb, Kalbfleisch, Leber, roh aus der Kalorientabelle Innereien sowie alle Mineralstoffe und Nährwerte von Kalb, Kalbfleisch, Leber, roh.

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Nährwerte für 100 g

Brennwert582 kJ
Kalorien139 kcal
Eiweiß20.38 g
Kohlenhydrate1.78 g
Fett5.02 g
Ballaststoffe
Alkohol0 g
Eiweiss 60.8% Eiweiß
Kohlenhydrate 5.3% Kohlenhydrate
Fett 33.9% Fett

Hinweis: Gerundete Werte. Für mehr Details mit der Maus über das Diagramm fahren.

Vitamine (pro 100 g)

Vitamin A7391 mg
Vitamin B1290.05 μg
Vitamin B60.9 mg
Vitamin D
Vitamin B10.34 mg
Vitamin B23.63 mg
Vitamin C4 mg
Vitamin E

Mineralstoffe (pro 100 g)

Calcium7 mg
Eisen7.37 mg
Kalium313 mg
Magnesium19 mg
Natrium (Salz)0.07 g
Schwefel
Chlor
Fluor
Kupfer6979 mg
Mangan0.184 mg
Phosphor364 mg
Zink4.66 mg

Woher kommen die Daten?

Die Nährwertangaben wurden zuletzt am 28.10.2008 aktualisiert und am 28.10.2008 erstmalig erhoben. Hersteller: Tierprodukt. Als Datenquellen dienen uns Hersteller-Webseiten, Lebensmittel-Verpackungen sowie die USDA Nutrient Database.

 
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