Kalorientabelle Tiefkühlprodukte

Tiefkühlprodukte ist die Bezeichnung für industriell hergestellte Lebensmittel, die durch Tiefkühlung (-18 Grad) konserviert werden. Dazu zählen sowohl Zutaten für die Weiterverarbeitung als auch Fertiggerichte. Entgegen landläufiger Meinung enthält tiefgekühltes Gemüse oder Obst sogar mehr Nährstoffe und Vitamine, als es bei frischen Produkte der Fall ist.

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